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广东保鲜柜公司

发布时间:2022-05-13 01:36:08
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制冷设备维修小技巧:1.修理制冷设备时,用磷铜电极直接焊接冷凝器的铁管接头比较困难。尤其是初学者,仍重复处理但是焊口仍然不佳。焊接铁管时,可以先用砂纸将焊接处的油漆和锈蚀去除。如果有镀层,就需要刮掉。焊枪将铁管加热后,用浸有硼砂的黄铜焊条先在焊接处焊上一层薄薄的黄铜焊料,然后覆盖待焊的铜管。用磷铜焊条焊接非常方便。2.在维修超大冷冻室的冰箱蒸发器生锈故障时,如果需要更换原格子式蒸发器上的弯铜管,可以将其捆绑电器扎带采用尼龙锁扣紧固,特别适用于上门维修。

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冷库的耗冷量计算:冷库的耗冷量计算是设计制冷系统和选择制冷设备的依据。冷库的耗冷量计算可分为库房冷却设备冷负荷计算和制冷机械冷负荷计算两部分。冷库一般有冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间、储冰间等多间库房,各库房的用冷过程和用冷条件不尽相同。计算库房冷却设备冷负荷时,必须明确每间库房的用冷条件,计算出每间库房围护结构传热量、货物热量、通风换气热量和操作热量等,将这些热量相加就可得到每间库房冷却设备的冷负荷,它可用来选择或设计库房的冷却设备。冷库各库房的用冷温度基本可以分为两种:-23℃~-15℃和0℃以上。

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水果贮藏结束,库存货品都已经出库之后,冷库应该怎么做?(1)要把冷库房彻底打扫干净。(2)要进行冷库房消毒灭菌。消毒时,可用二氧化硫熏蒸,每100米3冷库房容积,约用硫磺3千克,加适量木屑生火发烟,密封两天后打开通风。也可用含40%甲醛的福尔马林,加40倍水,配成1%的稀释液,用喷雾器严密喷布冷库墙和地面。每100米3冷库房容积用药3千克左右。喷药后,密封24小时后进行通风。(3)靠自然通风换气调节温度的冷库房,在清扫、消毒后,要密封门、窗和通气孔等,尽量避免冷库外热量渗入,保持冷库内的低温状态,以备下次贮藏使用。

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牛奶在冷库中保鲜,冷库需要特别注意的几项管理:1、放入保鲜冷库的牛奶瓶盖一定要密封严实,如若密封不严的话,很容易导致其他的气味传入牛奶瓶中,引起牛奶变质。2、注意控制好保鲜冷库的温度,温度过低容易导致流奶结冻成冰,损伤其品质,影响牛奶的卖相和口感。3、牛奶再放入保鲜冷库之前,一定要仔细检查有没有破损情况,如若发现破损或者是其他异常现象,应当及时剔除,切不可放入保鲜冷库当中长期储存。4、如果放入保鲜冷库储藏的牛奶是袋装的话,那么在入库之前一定要将袋子的外表擦洗干净,防止其表面积聚灰尘,污染食物。装牛奶的袋子切记开口,防止其在长期存储的过程当中吸附异味,影响了牛奶的品质。