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冷藏陈列柜作为食品冷链中的末端设备,对保证食品品质和安全起到了重要作用。食品冷藏陈列柜的种类和型式多种多样,其中敞开式食品冷藏陈列柜不仅可以为食品提供合适的冷藏温度,而且可以展示食品、美化购物环境、刺激消费,经多年的发展,现已成为超市中必不可少的设备。据不全完统计,超市食品冷藏陈列柜的能耗大约占到超市总能耗的50%左右,因此食品冷藏陈列柜的性能好坏,除对食品品质有重要影响之外,对超市的节能也有着重要的影响。
冰柜展示柜