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冰鲜柜的使用要做好日常检查,若有螺丝松动的地方应及时固定;
防止重压:规格不同的超市生鲜货架都是根据承重设计制作的,商品陈列要上轻下重,冰鲜柜生鲜货架上部陈列过多、过重的商品,则会打破生鲜货架的稳定性,使之发生倾倒,严重损坏生鲜货架,现在超市生鲜货架设计除了应立足于功能性的要求外,形式上的现代感,是塑造超市形象的主要方面。